Sezóna
- Sezóna 1 2014-04-16
- Sezóna 0 2014-04-09
Epizoda
- Epizoda 1: Šunka (1) - Vepřová porážka
- Epizoda 2: Šunka (2) – Pytle s éčky
- Epizoda 3: Šunka (3) - Chaos na etiketách
- Epizoda 4: Šunka (4) – Malovýroba
- Epizoda 5: Pečivo (1) - Mlýn
- Epizoda 6: Pečivo (2) – Rohlíky a Šumava
- Epizoda 7: Pečivo (3) - Malá pekárna
- Epizoda 8: Pečivo (4) – Legenda o celozrnnosti
- Epizoda 9: Éčka (1) - Italská fabrika na přísady
- Epizoda 10: Éčka (2) – Glutamát a spol.
- Epizoda 11: Éčka (3) - Proč a jak
- Epizoda 12: Točená zmrzlina - Kouzlo z prášku
- Epizoda 13: Firmy, které odmítly natáčení
- Epizoda 14: Kuře (1) - 36denní životní cyklus
- Epizoda 15: Kuře (2) - Porážka
- Epizoda 16: Pivo (1) - Jak se vaří světlý ležák
- Epizoda 17: Pivo (2) - Rodinný pivovar Matuška
- Epizoda 18: Mléko a mléčné výrobky (1) - Kravín
- Epizoda 19: Mléko a mléčné výrobky (2) - Zpracování v mlékárně
- Epizoda 20: Mléko a mléčné výrobky (3) - Máslo
- Epizoda 21: Mléko a mléčné výrobky (4) - Eidam
- Epizoda 22: Mléko a mléčné výrobky (5) - Tavené sýry
- Epizoda 23: Mléko a mléčné výrobky (6) - Biofarma
- Epizoda 24: Víno (1) - Jak se vyrábí ve velkém
- Epizoda 25: Víno (2) - Malé vinařství
- Epizoda 26: Ryby (1) - Český kapr
- Epizoda 27: Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby
- Epizoda 28: Brambůrky
- Epizoda 29: Chlazené paštiky (1) - Velkovýroba
- Epizoda 30: Chlazené paštiky (2) - Malovýroba
- Epizoda 31: Řepný cukrovar
- Epizoda 32: Lihovar
- Epizoda 33: Slivovice
- Epizoda 34: Banány
- Epizoda 35: Hovězí maso (1) - Porážka
- Epizoda 36: Hovězí maso (2) - Stařené maso a steaky
- Epizoda 37: Olomoucké tvarůžky
- Epizoda 38: Hořické trubičky
- Epizoda 39: Zabijačka (1) - Porážka prasete
- Epizoda 40: Zabijačka (2) - Tradiční zabijačkové pochoutky
- Epizoda 41: Slunečnicové a řepkové oleje
- Epizoda 42: Jihočeská Niva
- Epizoda 43: Pardubický perník
- Epizoda 44: Káva (1) - Jak se vyrábí ve velkém
- Epizoda 45: Káva (2) - Lokální pražírna
- Epizoda 46: Minerální a pramenitá voda
- Epizoda 47: Firmy, které odmítly natáčení (2)
- Epizoda 48: Hořčice
- Epizoda 49: Kečup
- Epizoda 50: Gumoví medvídci
- Epizoda 51: Studentská pečeť
- Epizoda 52: Malá čokoládovna
- Epizoda 53: Zmrzlina Míša
- Epizoda 54: Šneci
- Epizoda 55: Foie gras
- Epizoda 56: Houby
- Epizoda 57: Tofu
- Epizoda 58: Kofola
- Epizoda 59: Müsli
- Epizoda 60: Těstoviny
- Epizoda 61: Čaje
- Epizoda 62: Hranolky
- Epizoda 63: Jesenka, Salko a spol.
- Epizoda 64: Koření
- Epizoda 65: Konzervy pro psy a kočky
- Epizoda 66: Hašlerky
- Epizoda 67: Bon Pari
- Epizoda 68: Gothaj
- Epizoda 69: Salám Vysočina
- Epizoda 70: Jogurty
- Epizoda 71: Kozí biofarma
- Epizoda 72: Jemné pečivo – makový závin
- Epizoda 73: Mozzarella
- Epizoda 74: Sýr Gran Moravia
- Epizoda 75: Arašídové křupky
- Epizoda 76: Tyčinky
- Epizoda 77: Chřest
- Epizoda 78: Med (1) – Výroba ve velkém
- Epizoda 79: Med (2) – Výroba v malém
- Epizoda 80: Polévky z pytlíku – Z jakých surovin se vyrábějí a jak se degustují?
- Epizoda 81: Řemeslný cider bez zbytečného cukru
- Epizoda 82: Nakládané okurky
- Epizoda 83: Jak se vyrábí tradiční slovenské ovčí sýry
- Epizoda 84: Slovenské kravské sýry: Jak se dělají vyhlášené zazrivské nitě?
- Epizoda 85: Houskové knedlíky – Český kulinářský fenomén, který se kraj od kraje liší
- Epizoda 86: Jak se pěstují bylinky, které jsou dodávané do supermarketů
- Epizoda 87: Jak se dělá klasické kysané zelí? Rozdíl v chuti mezi čerstvým a "pytlíkovým" je jasně patrný
- Epizoda 88: Jak se dnes vyrábí pařížský salát, když už neexistují státní normy
- Epizoda 89: Zavináče a matjesy: Jak se vyrábí tradiční česká pochoutka ve velkém?
- Epizoda 90: Jak se připravuje krevetový salát v luxusním lahůdkářství?
- Epizoda 91: Originální lázeňské oplatky – Proč nelze ruční práci nahradit automatizovanou výrobou?
- Epizoda 92: Pilsner Urquell – Světoznámá plzeňská dvanáctka
- Epizoda 93: Osobně vyzkoušeno Romanem Vaňkem: Sklizeň čaje na Srí Lance
- Epizoda 94: Cejlonský čaj: Jak probíhá burza čajových lístků a další zpracování v továrně
- Epizoda 95: Tajemství výroby poctivých špekáčků
- Epizoda 96: Tatranky: Jak se vyrábějí a proč jsou arašídové bez arašídů?
- Epizoda 97: Výroba sýrů francouzského typu, které se dodávají i do nejlepších restaurací
- Epizoda 98: Jak se dnes vyrábí absint, legendární nápoj prokletých básníků?
- Epizoda 99: Tajemství lentilek, cukrovinky oblíbené mnoha generacemi dětí
- Epizoda 100: První česká velkopěstírna rajčat
- Epizoda 101: Jediná výrobna hostií v Čechách
- Epizoda 102: Prvotřídní české džemy pravidelně získávají prestižní světová ocenění
- Epizoda 103: Obliba zvěřiny roste. Jak se dostane kančí maso z lesa až na váš stůl?
- Epizoda 104: Se šípkovou, nebo se zelím? Dva legendární recepty od experta na zvěřinu
- Epizoda 105: Hermelín. Tajemství výroby krále sýrů
- Epizoda 106: Ricola – Světoznámé švýcarské bonbony z 13 různých bylin
- Epizoda 107: Jak se chovají ryby na pstruhové farmě?
- Epizoda 108: Fidorka. Jak se vyrábí legendární československá sladkost?
- Epizoda 109: Slepičí bujón v kostce – Kromě jiných ingrediencí se do něj zpracovávají i opravdové slepice
- Epizoda 110: Šumivé víno. Jak se vyrábí a co nejvíce ovlivňuje jeho chuť?
Jídlo s.r.o. Sezóna 1 Cejlonský čaj: Jak probíhá burza čajových lístků a další zpracování v továrně
Pořad Peklo na talíři na Stream.cz si za dobu své existence stačil vybudovat kultovní pověst. Jídlo, s.r.o. ale chceme pojmout trochu jinak. Už nechceme jen o "šmakuládách" mluvit, už nechceme jen číst etikety a rozčilovat se nad nimi. Teď vyrážíme do terénu a chceme se dozvědět všechno o základních potravinách jako je mléko, šunka, pivo, párky, chleba atp. Jak se vlastně vyrábí? Jak se liší výroba "šmakulády" a kvalitního produktu? Je kvalita opravdu o tolik dražší? Půjdeme do největších továren v zemi, které denně vychrlí tuny stejného výrobku, půjdeme i do domácích výroben, kde tradice a kvalita jdou ruku v ruce. Půjdeme se ptát do supermarketů, které produkci domácích výrobců ovlivňují víc, než si lidé myslí. Budeme pátrat po legislativě, která výrobu upravuje. Je dostatečná? Kdo je zodpovědný za mezery nebo nelogičnosti v zákonech, na které doplácí spotřebitel? To všechno chceme zjistit. A pokud možno také změnit.
