Stagione
Episodio
- Episodio 1: Bassano del Grappa: Miglior ristorante storico di Bassano del Grappa
- Episodio 2: Umbria: Miglior ristorante sulla via dell'olio umbra
- Episodio 3: Vibo Valentia: Miglior ristorante lungo la costa degli Dei
- Episodio 4: Ascoli Piceno: Miglior ristorante moderno di Ascoli Piceno
- Episodio 5: Irpinia: Miglior ristorante di cucina irpina
- Episodio 6: Costa Azzurra: Miglior ristorante italiano sulla Costa Azzurra
- Episodio 7: Oltrepò Pavese: Miglior ristorante dell'Oltrepò Pavese
- Episodio 8: Lisbona: Miglior ristorante italiano nel centro di Lisbona
- Episodio 9: Ravenna: Miglior ristorante nel centro storico di Ravenna
- Episodio 10: Sardegna: Miglior ristorante della costa dell'Ogliastra
- Episodio 11: Gorizia
- Episodio 12: Lucca
- Episodio 13: Monza
- Episodio 14: Mantova
Alessandro Borghese - 4 Ristoranti Edizione 9 Bassano del Grappa: Miglior ristorante storico di Bassano del Grappa
Il programma vede sfidarsi quattro ristoratori, i cui locali hanno una caratteristica in comune (come ad esempio il tipo di cucina o la location), che giudicano a vicenda le loro attività, nelle vesti di avventori, in concomitanza con lo chef Alessandro Borghese. I parametri di valutazione sono quattro: location, servizio, menu e conto.
